Remark Nourrir l’Avenir ?
Comment nourrir les 9 milliards d’êtres humains qui pourraient peupler la Terre aux environs de 2050?Ce documentaire tente d’y répondre en dressant tout d’abord un état des lieux des méfaits liés à la surconsommation de protéines animales et d’aliments raffinés dans les sociétés développées; avec